Idea Lasu Erasmusa pojawiłą się po raz pierwszy podczas 10 rocznicy Programu Erasmus w Polsce. Było to święto 10 lat poznawania innch państw, kultur, metod nauczania, czyli dokładnie tego, na czym polega Erasmus. Las Erasmusa symbolizuje początek nowej dekady Programu w Polsce. Projekt opiera się na trzech poziomach. Pierwszy to sadzenie nowych drzew. Drugi składa się z zajęć edukacyjnych, które są częścią "Europe in Schools" i są prowadzone przez studentów Programu.  Ten etap nosi nazwę "Jak to robić w twoim kraju, ochrona środowiska na co dzień". Trzecim krokiem jest publikacja promująca proekologiczne zachowania wśród dzieci i młodzieży, wydawana razem z Lasami Państwowymi.  Po raz pierwszy studenci Programu Erasmus z Uniwersytetu Łódzkiego mogli sadzić drzewa 17 kwietnia 2010. Wydarzenie miało miejsce w Żywocinie, gdzie udało się posadzić 1500 sadzonek dębów.